MARCHÉS /
Restauration
Restaurants
Assurer la restauration et ses équipements les plus sensibles.
LE MARCHÉ
Une couverture pensée pour les réalités de votre activité.
ERA couvre la restauration traditionnelle comme la restauration rapide, en tenant compte des équipements de cuisson, des espaces extérieurs et des caves qui font la valeur de l’établissement.
ACTIVITÉS COUVERTES
Exemples d’activités couvertes, selon les conditions de souscription.
Restauration traditionnelle
Restauration rapide
Terrasse couverte, permanente ou temporaire
Rooftop lié à la restauration
Cave à vin
Cave à cigares
Bar accessoire à la restauration
LES GARANTIES
Une couverture construite autour de votre risque.
LE PRINCIPE
Nos contrats combinent les garanties essentielles à la protection de l’établissement, de ses biens et de son activité. L’étendue de la couverture est définie en fonction du risque et des garanties souscrites.
Voir le détail de nos garanties
CE QUI VARIE
Cuisine, appareils de cuisson, extraction, stockage, accueil du public et pertes d’exploitation déterminent les expositions. Les garanties, leurs montants, franchises et conditions sont ajustés à notre analyse de l’établissement.
NOTRE ANALYSE
Ce que nous regardons avant de souscrire.
Cuisson au feu de bois et conformité NF DTU 24-1
Nettoyage hebdomadaire des filtres de hottes aspirantes
Friteuse électrique et système d’extinction des feux d’huile
Arrêt automatique des appareils de cuisson au gaz
Valeur déclarée des caves à vin et à cigares
Nombre de couverts et capacité maximale
Ambiance musicale festive en soirée, qui modifie l’appréciation du risque
UN RISQUE À ÉTUDIER ?