Discothèques, bars de nuit : évaluer les risques

Dans l’univers des discothèques, bars de nuit et des bars à thème, l’amusement et le divertissement sont au rendez-vous. Néanmoins, derrière chaque soirée animée se cachent des risques potentiels qui, s’ils ne sont pas correctement évalués, gérés et assurés, pourraient compromettre la sécurité des clients, du personnel, et la pérennité de l’entreprise. C’est pourquoi, en tant que propriétaire ou gérant de ces établissements, il est crucial d’évaluer ces risques.

Discothèque : que dit la loi ?

Bien que la profession de gérant de discothèque ou bars de nuit ne soit pas officiellement réglementée et ne requière pas de formation spécifique, à l’exception d’une éventuelle expérience dans le monde de la nuit et l’univers des HCR ainsi qu’un intérêt pour le divertissement et l’entrepreneuriat, elle comporte néanmoins plusieurs obligations :

Disposer d’une licence pour la vente de boissons auprès du service des douanes ;
Conclure un contrat de représentation avec la SACEM et effectuer la déclaration nécessaire à la SPRE pour le paiement des droits d’auteur musicaux ;
Réaliser une étude acoustique afin d’assurer une isolation sonore adéquate du local ;
Solliciter une autorisation d’ouverture nocturne auprès des autorités préfectorales ;
Respecter scrupuleusement l’heure de fermeture autorisée ;
Installer un éthylotest ou afficher les informations légales sont également requises ;
Mettre en place des mesures de sécurité appropriées telles que des alarmes incendie fonctionnelles ;
Souscrire à une assurance responsabilité civile professionnelle avant l’ouverture de l’établissement de nuit, discothèque, bar à thème, …
… ;

Il est essentiel de se conformer aux obligations pour assurer le bon fonctionnement et la sécurité de l’établissement.

Identifier les risques pour une activité pérenne

Lorsqu’on parle de discothèques, de bars de nuit et de bars à thème, la sécurité des clients est une priorité absolue. Les foules denses et serrées, les effets de l’alcool et les équipements de divertissement peuvent créer un environnement propice aux accidents. Les risques potentiels vont de l’intoxication à la chute, en passant par les conflits entre clients. Par ailleurs, vos employés sont souvent confrontés à des défis liés à leur environnement de travail. Des risques tels que le harcèlement des clients, les incidents violents et les troubles liés à l’alcool peuvent mettre en danger leur sécurité.

Au-delà de ces risques, il existe également ce que l’on appelle les risques « invisibles ». Par exemple, l’introduction de drogue dans l’établissement. Cet incident peut entraîner jusqu’à une fermeture administrative de l’établissement. Une évaluation minutieuse des risques permet de mettre en place des mesures de sécurité appropriées ou encore de former son personnel pour gérer les situations conflictuelles. Au vu de ces risques, on comprend l’importance de faire appel à des spécialistes pour se protéger au-delà des obligations légales.

Anticiper pour prévenir

La prévention et l’anticipation des risques permettent de minimiser au maximum l’arrivée d’un sinistre. Prévenir, c’est avant tout être conscient des risques potentiels associés à vos activités professionnelles. Pour cela, vous pouvez faire appel à des spécialistes des risques spécifiques à vos activités de divertissement nocturne.

Chez ERA, nous disposons d’ingénieurs en prévention indépendants dont le rôle est d’identifier les risques et sinistres potentiels. En menant une évaluation « sur place » des risques et en fournissant des recommandations, ils garantissent une protection solide. En ayant une connaissance approfondie de la situation, vous pouvez ainsi souscrire à des assurances adaptées et personnalisées en fonction de votre établissement, de son activité et de sa configuration.

N’hésitez pas à contacter nos experts !